「最近売上が落ちている気がする」
「人は来ているはずなのに、なぜか成果につながらない」
店舗運営では、このような悩みを感じる場面も少なくありません。
しかし、その原因を正確に把握するためには、“来店人数”を把握できているかどうかが重要になります。
売上だけでは原因が分からない
例えば売上が下がった場合でも、
来店人数が減ったのか
購買率が下がったのか
客単価が変化したのか
によって、取るべき施策は大きく変わりますよね。
来店人数を把握していない場合、「なんとなく」の感覚で改善を進めてしまうケースも少なくありません。
人数カウントを行うことで、
曜日ごとの差
時間帯ごとの差
キャンペーン前後の変化
天候による影響
などを数字として比較できるようになります。
「人は増えたのに売上が変わらない」
「売上は伸びたが、実は客単価が上がっていた」
といった分析も可能になります。
もちろん、現場の感覚や経験も大切です。
私自身も販売員として働いていた経験がありますが、当時は入店数を正確に測っていたわけではなく、『今日は混んでいた気がする』といった感覚で判断していることがほとんどでした。
しかし、感覚だけでは見えない変化もあります。
データとして来店人数を把握することで、改善施策の効果検証や、より根拠のある店舗運営につなげることができます。
来店数を測ることは、単に人数を数えるためだけではありません。
店舗の状況を“見える化”し、改善につなげるための重要な指標のひとつです。
これからの店舗運営では、“なんとなく”ではなく、“数字をもとに判断する”ことの重要性がさらに高まっていくかもしれません。
“感覚”だけでは見えない店舗課題の可視化に、人流データを活用してみてはいかがでしょうか。
人数カウントシステムの導入や活用については、お気軽にお問い合わせください。
また、当ブログでは人流データ活用や人数カウントシステムに関するさまざまな情報を発信しておりますので、ぜひ他の記事もご覧ください。
「売上が伸びない原因が分からない」
「改善しているつもりなのに、なかなか結果につながらない」
店舗運営をしていると、こんな風に感じたことはないでしょうか。
売上は日々チェックしていても、
それだけでは本当の課題が見えにくいことがあります。
というのも、売上はあくまで“結果”の数字だからです。
その中身を分けて考えないと、原因までは分からないことが多いんです。
■ 売上は3つの要素でできている
売上は、シンプルにいうとこの3つで成り立っています。
・来店客数
・購買率(どれくらいの人が買ってくれたか)
・客単価
つまり、売上が伸びないときでも、
どこに問題があるかによってやるべきことは全く変わってきます。
■ 来店客数が少ない場合
来店客数が少ない場合は、
そもそもお店に人が来ていない状態です。
この場合は、広告やキャンペーン、
立地や導線の見直しなど、集客面の改善が必要になります。
ただ、来店客数を把握していないと、
「売れていない=商品や接客の問題」と思い込んでしまうこともあります。
■ 購買率が低い場合
来店はあるのに売上が伸びない場合は、
購買率に課題がある可能性があります。
例えば、
・店内が分かりづらい
・商品が見つけにくい
・接客が購入につながっていない
などが考えられます。
こうした問題は、来店客数と売上をセットで見て初めて気づけるものです。
■ 客単価が低い場合
客単価が低い場合は、
商品構成や提案の仕方に改善の余地があります。
例えば、
・単価の高い商品が少ない
・関連商品の提案ができていない
・まとめ買いにつながる仕組みがない
といったことが影響しているかもしれません。
■ 売上だけ見ているとズレやすい理由
売上だけを見ていると、
「なんとなく良い・悪い」といった感覚的な判断になりがちです。
でも実際は、
・来店客数が減っているのか
・購買率が下がっているのか
・客単価が変わっているのか
で、原因はまったく違います。
ここを分けて考えないと、
的外れな改善になってしまうこともあります。
■ 来店客数が“スタート地点”
売上を分けて考えるうえで、
まず見るべきなのが「来店客数」です。
来店客数が分かると、
「人は来ているのか?」
「来ているのに売れていないのか?」
といった判断ができるようになります。
例えば、
来店は増えているのに売上が伸びないなら“購買率の問題”、
そもそも来店が減っているなら“集客の問題”といったように、
課題を切り分けることができます。
以前より当ブログでもご紹介している通り店舗運営でもデータをもとに判断することが重要になっています。
来店客数・購買率・客単価を把握することで、
感覚ではなく、根拠のある改善ができるようになります。
その中でも、来店客数の可視化は最初の一歩としてとても重要です。
売上は「来店客数・購買率・客単価」の3つでできています。
どこに課題があるのかを見極めることが、改善のポイントになります。
その中でも、来店客数はすべての基準になる大切なデータです。
店舗の状況を正しく把握するためにも、まずは来店客数を知ることが重要です。
👉 来店客数の測定方法やデータ活用については、
POCTASのサービスページで詳しくご紹介しています。
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